美味しいけど高カロリー子どもが大好きなピザ

イタリア生まれのピザは、子どもたちも大好きなメニュー。日本では、伊藤ハムやアグリフーズ・日本ハム・丸大食品から冷凍食品も販売されているため自宅で気楽に味わう機会も増えています。

大人も子供もみんなピザが大好き！

イタリアの国旗ｎ色と赤色のトマト、白色のモッツァレラ、緑色のバジルを載せたイタリア王妃の名前がついたマルゲリータは、日本でも人気が高いようです。各店独自のトッピングの中でもやっぱり人気は、「チーズ」エクストラチーズ・モッツァレラチーズ・フレッシュモッツァレラチーズ・お餅・アンチョビ・サラミ・チキン・ベーコン・イタリアンソーセージ・エビ・イカ（シーフード）・コーン・ポテト・ツナマヨ・プチトマト・ほうれん草・スライストマト・ピーマン・オニオン・マッシュルーム・最近はフルーツデザート感覚のピザ、パイナップルやリンゴ・レーズンをのせたものも人気です。

みんなでシェアする日本人的ピザの食べ方

イタリアンに行くとパスタもピザも３種類ほど注文してみんなで少しずつ味わうことが多いですよね？私はおなかいっぱいにならない気がしてシェアは、あまり好きではないのですが色々味わえるのは魅力です！日本人はシェアしながら食べるけど本場イタリアでは１枚４００円ぐらいで一枚が一人前。日本の２０００円という価格は、ぶっ飛び価格なんですね。本場イタリアではナイフとフォークを使って食べるのが正しい食べ方だそうです。

イタリアンのお店ではナイフとフォークを使いますが家では手づかみで食べています。ｗもっとも日本人が食べているピザは、本場イタリアやアメリカからしたらサイズも小さめみたいです。現地のピザが大きくて安いのは、チーズの価格が日本の半分以下ということも影響しています。現地と違う独自の進化を遂げながら現代の日本の食生活に浸透したピザやパスタ。食べる頻度・生地の厚み・回数・量・トッピングなどは肥満に影響するので親は気をつけないといけません。

ピザの栄養バランスを見ると、鉄分も野菜も不足し足りていません。おうちで焼くときはマルゲリータのトマトやバジルを多くのせたりするとバランスがよくなります。ピーマン・玉ねぎ・きのこたっぷりピザならバランスが整います。

子どもたちはピザが大好きなので照り焼きやシーフード、マヨチキンなど３種類くらい購入してシェアして食べるのですが脂質を摂り過ぎるだけでなくビタミンや食物繊維が不足することに目を向けなければいけませんよね？

ドミノ・ピザやアオキーズ・ピザ・ピザ・カリフォルニア・ピザハットなどチェ−ン店も増えており日本人の食生活に浸透しています。しかし子どもの３人に１人が肥満やメタボ体型というアメリカ小児科学会では、ピザの食べ過ぎに警鐘を鳴らしています。ピザの食べ方の問題点が以下。

1. ピザを食べるとき炭酸飲料やソフトドリンクを飲む子どもが多く甘い飲み物の量も多かった
2. ピザを頼むときデザートも注文している
3. ピザと一緒にサラダやフルーツ・野菜を摂ろうとしない
4. ピザを食べることでナトリウム（塩分）を過剰にとってしまう
5. ピザを食べることでカロリー（エネルギー）を余分にとってしまう
6. ピザを食べることよりも週末や他の食事で調整しない点が問題
7. 親が高カロリーと認識していない
8. 血糖値があがりやすい
9. 炭水化物を摂り過ぎてしまう
10. ピザには脳内麻薬のような中毒性がある

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