朝ごはん抜きは学習意欲に影響、パン・ヨーグルト・みかん１つだけでも食べさせて

平成１８年にスタートした早寝早起き朝ごはん運動は、朝食を摂る子は試験（テスト）の正答率が高く遅寝遅起きの子供や朝食抜きの子供は学習意欲や体力の低下が見られることが分かり始められました。平成２０年以降朝食を食べない子の割合は減少しています。

（文部科学省、全国学力・学習状況調査より朝食を食べる割合）

保育園の栄養士が「朝食に飯と味噌汁を食べさせましょう」と話しているとママ友の１人が「旦那、単身赴任中だからご飯炊いてないのよ！保育園児（女の子）と小学生（女の子）私の３人だけだからご飯余ってしまうだもん」というのでどうしてるか聞いてみたらインスタント味噌汁か具入りスープ、コンビニでパンかオニギリを買っているというのです。家族みんな夜更かしで朝から食欲がないのよ！だからコンビニで「おにぎりか菓子パンを調達するのが定番になった」と話していました。昼は、給食があるから良いとして夜も同じようにコンビニで調達するそうです。どれぐらい買うのか分かりませんが３人共メタボ体型なのでお金も大変じゃないかと思ってしまいました。私も手抜き主婦だけどマシな方だわ！と思ってしまいました。

朝食抜きの子供もいる

ただ栄養士の話では、まったくの朝食抜きの子もいるようなので、「できればご飯粒を食べさせて！欲張ってお味噌汁も頑張ってみて！もっと頑張れる日は、野菜一品付けてね！全部無理ならせめてパンだけでも食べさせて！それが無理な牛乳だけでも飲ませて！それも無理なら果物（みかん１個）でもヨーグルト１個でも良いから！食べさせずに保育園に連れてこないように！食べさせてから登園させてくださいね」と懇願？しながら話していました。コンビニでも食べないより食べたほうが良いってところでしょうか？

何も食べさせずに（食べない朝食抜きの状態で）登園する子がいるため子もいるんですね。

子どもたちのお昼は、給食。自分はコンビニでお弁当やインスタント食品を購入して、夜はお惣菜が半額になった時間帯を見計らってお買い物をしてかえるママ友。ずっとご飯を炊かないなんて想像を超えています（笑）

コンビニでも食欲を満たしても精神的な満足感が少ないのか保育園や学校で友達付き合いがうまくいかないのはそのせいかもしれないです。

お母さんの体型を子供は、見ているし子供の友達も見ています。メタボ肥満だとかけっこも遅いから周りからからかわれたりいじめられ孤立することも増えていきます。うちの子供たちもメタボ体型だったときは、いろいろなことが上手く回っていなかった気がします。子供の栄養の過不足は、親が気をつけないといけないんですね。

栄養士の説明では、一昔前より今の方が、朝食抜きで登園する子供がふえいるそうです。食生活に無関心・無頓着な人とそうでない人の差が両極端なのは、インスタント・コンビニ・レトルト便利と引き換えの代償なのかも？と言っていましたが、本当にその通りだと思いました。

今は、好き嫌いの多い子やアレルギーの点から無理やり食べさせようとはしません。昔も今も変わらないのは、食べるのがやたら早い子とやたら遅い子がいること。私は、最後まで残って給食を食べてることが多かったです。私が、毎日悪戦苦闘している給食をあっというまに平らげる子どももいました。

親や先生に「残しちゃだめ」と言われ、飲み込めない食べ物をぐちゃぐちゃ噛んでるいる時の泣きたくなるような思い出はトラウマになりました。好き嫌いや偏食は、直したほうが良いのですが無理じいは禁物です。

うちの母は、まったく料理をしない人だったので食事に関して無頓着で「ごはんしか食べないのね！」とノンキなものでした。何とかして食べさせようと頑張ってもくれませんでしたｗ遠足でフタを開けた瞬間思わずしめてしまったのはウインナーとハンバーグだけの弁当だったから。

栄養不足にならないためにサプリメントで補給する

心底脱力し恨みました。で何の話だっけ？あ！そうだ・・親から「食」は受け継がれます。私みたいに栄養不足だと成長に影響します。私の小さかったころ子供用カルシウムたビタミンサプリがあったら栄養補給出来たと思います。

サプリメントなどの栄養補助食品に頼ってはいけない！という大人も多いです。でも私のように給食に好き嫌いが多くて何も食べれない子もいます。母親がまったく料理しない（できない）家だってあるのですｗ私なんて毎日ご飯に水かけて食べてましたからねｗ（実話）そりゃ成長できないのも当たり前です。栄養の軸は、食べ物となりますが足りない部分を補うのに食べものから直接摂るよりサプリメントから摂った方が効率が良いこともあります。

野菜も魚も食べてる子に比べたら好き嫌いが多い子はカルシウムや鉄分、ビタミンも不足します。作っても食べないのは、わがままで食べないのではありません。偏食を克服するのに時間はかかります。栄養バランス偏ってると思ったら栄養補助食品をうまく活用しながら親は、少しづつ料理のレパートリーを広げていくと良いと思います。

今では、菓子パンなども全然OKな私ですが、実は保育園で出た５種類のパンだけは克服できていません。

保育園の頃の給食くそまずかった記憶しかありません。私の母親は、料理嫌いで、毎日給食の献立で食べれるものほとんど無かったことだけ覚えています。

くそマズイ牛乳。沸かしすぎたのか牛乳に膜が張っていました。だから大人になるまで牛乳嫌いでした。牛乳を飲まなかったせいで背が伸びませんでした。それから１番のトラウマは、主食のパンです。エンドレスで続く恐怖のルーティンでした。

小さい頃苦手だった食べ物は大人になっても克服できない

私が、通っている保育園では、月曜日ジャムパンが出ました。甘すぎるジャム・・気持ち悪かったです。火曜日は、クリームパンでした。カスタードクリームが入っていて苦手でした。だから今でもシュークリームのカスタードは、食べれません。粗悪な菓子パンが続いたのがトラウマになったのか私が食わず嫌いだっただけなのか分かりませんがとにかく食べられなかったです。

水曜日巨大なレーズンパン（干しぶどうパン）でした。干しぶどう気持ち悪かったです。しかもぶどうパンの日だけパンのサイズが大きくなっていて恐怖でした。干しぶどうをよけながら食べていると気を抜いた拍子にレーズンが舌にのります・・うぎゃ〜〜〜〜気持ち悪い。大人になった今でも食べれません。

木曜日は、ココア揚げパンでした。揚げパンは、手は汚れるし油がベトベトしていて本当に気持ち悪かったです。このような気持ち悪い主食をくそまずい牛乳（膜付き）を流し込むようにしても入って行きません。両方嫌いだから逃げ場が無いと思いました。

金曜日はアンパンでした。恐ろしいことに延々とパンの主食は１年中固定で決まっていました。小さいときに気持ち悪いとかマズイと思った食べ物は克服できません。小学校に入ってからは、甘いパンは出なくなりましたが食パンやロールパンが食べれずに残してばかりいました。残して帰ると見つかったら怒られるのでよその家の鯉や動物にあげながら帰りました。今思うととんでもない子供です。私と一緒に帰るメンバーは、みんな痩せっぽっちで「こんなマズイパン食べれないよね〜」と言いながら歩いたことを思い出します。

いつまでも起きてこない子供を叩き起こして旦那に弁当を作り会社に送り出します。朝は、忙しいですよね。専業主婦でも大忙しですから、仕事を持っている女性にとって毎朝バタバタだと思います。私はズボラ主婦なので超簡単手抜き朝ごはんを推奨します！もはや料理というかんじではないですね。

朝食抜きの子は、遅寝遅起きの傾向が強く遅刻や欠席が増加します。通学するのが面倒になったり学校に行き渋り精神的に不安定になったり友人と上手く行かなくなります。そのまま不登校や中途退学をしてしまう子も少なくありません。大人になってからも引きこもりやニートになる子もいるかもしれません。朝食を抜くくらいならせめてパン１つ、ヨーグルト１個だけでも食べさせたいですよね！パンだと糖質と糖分・油脂を過剰に摂ってしまうので、ご飯にした方がいいかもしれません。納豆や卵かけだったとしても、糖質とタンパク質を同時にとれるからです。手抜き主婦からのご提案でした！

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