小麦粉 パン値上げで ごはん食の家庭が増加

小麦粉 パン値上げで ごはん食の家庭が増加

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小麦粉 パン値上げで ごはん食の家庭が増加

小麦値上げや原油高の高騰が続く中  めざましごはん キャンペーンと
相まって ごはん食にした家庭が増加したことが 
総務省の調査で明らかになりました。

ご飯は、パンよりもダイエットしやすいと言いますが
それは パン食にすると 付け合わせが
ジュース(ミルクやコーヒー)+目玉焼き ハム ベーコンと
なるのに 対し ご飯食の場合 ご飯+味噌汁+おかずで
栄養バランス的にも ヘルシーな食材になるからです。

十六雑穀

これまで 子供と一緒に起きて 毎朝 パン食だった家庭では
主婦が いつもより15分から30分 早く起きて 朝ごはんを
作るようになったと言います。

もちろん 主婦の方は 仕事をしていたり 育児との掛け持ちで
少ない時間を やりくりし 朝の 15分 30分は 誰よりも貴重で
大変なこととは 思いますが、家族のため 子供のためには
今後も 頑張って欲しいところですね。(^u^)

実際、わたしも パン好きだったりするので 出来れば
毎朝 コーヒーとパンにしたいのですが
頑張って ご飯+味噌汁+おかずにしています。

1週間に1回 パンの日とか 決めれば
パン好きさんでも ご飯食への切り替えが容易だと思います。
しかも 出来るだけ ヘルシーなパンと言う訳で
ネットで ベーグルを お取り寄せしたりしています。

今は、パンは高級品なので 特売日以外は もう 絶対
食べられませんよね?

これまで前年割れが続いていた お米の消費量は
今年の春から 急激な伸びを見せており
ご飯周り食材(惣菜やふりかけ お茶漬け)の売り上げが倍増しています。
売り上げの増加は85%に及びます。

主婦に聞いたところ パン食から ご飯食に切り替えた家庭は
全体の半分 約50%の家庭で ご飯中心に替えているのです。
お店に聞いてみても 過去10年の間で これほど お米が
売れている年は 珍しいようです。

学校や保育園の給食も パンやうどんから ご飯食に変わっていますし
家から ご飯を持ってきて食べるという 主食は自宅から
持って行き 給食費を値上げしない試みなどをしているとか。

または、地産地消(ちさんちしょう)と言って 地元で とれたものを
地元で 消費する考えのもと 地場野菜を献立に盛り込んでいるとか。(^u^)

主婦も ご飯に合うレシピとか 考えないといけないんですね。
ちなみに 大半の主婦が 回答しているのは パンの方が楽!

パン食が 楽な理由は以下。

◇洗い片付けが楽
◇朝 ゆっくり寝ていられる
◇献立を 考えないで 済む

ガソリン代も 値上がりする一方だし 小麦粉が値上がりすれば
パンはもちろん うどんや麺類も 値上がりします。
パンにつける バターだって 入ってこないのだから
本当 ご飯を 食べるしか無いですよね?(ー"ー )

我が家は 十六雑穀を 毎日 ご飯に混ぜて 炊いていますが
正直 ご飯が美味しくて おかずは いらないくらいですよ。
食育・健康・節約レシピ
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